Παραγωγή φύλλου βέργας που βοηθά επαγγελματίες και αρτοποιεία να προσφέρουν γαστρονομικές εμπειρίες υψηλών προδιαγραφών και ποιότητας.
Μοναδικό Φύλλο, Παράδοση & Τέχνη Ζύμης.
Το αυθεντικό φύλλο που παράγεται όπως παλιά.
Λεπτές ίνες για κορυφαία σιροπιαστά γλυκά.
Σπιτική συνταγή που αναδεικνύει κάθε γέμιση.
Λεπτό και εύπλαστο για κάθε μαγειρική δημιουργία.
Εξαιρετικά λεπτό φύλλο, ειδικό για spring rolls, μπακλαβά και λοιπά σιροπιαστά.
Εξαιρετικά αφράτη σφολιάτα με λεπτές, διακριτές στρώσεις και βουτυράτο άρωμα. Ιδανική για γλυκές δημιουργίες και αλμυρές παρασκευές με χρυσαφένιο ψήσιμο και τραγανό αποτέλεσμα.
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΜΑΣ
Πίσω από κάθε σπιτική πίτα κρύβονται τρία αγνά συστατικά. Σκληρό αλεύρι υψηλής πρωτεΐνης που χαρίζει στο φύλλο μας τραγανότητα και ελαστικότητα. Εξαιρετικό σπορέλαιο για τη χρυσαφένια του απόχρωση. Θαλασσινό αλάτι που αναδεικνύει τη γεύση χωρίς να την επιβαρύνει.
Επαγγελματική ποιότητα, σπιτική
φροντίδα
Αναβαθμίστε το μενού σας ή το οικογενειακό τραπέζι με το πιο τραγανό και νόστιμο φύλλο της αγοράς.
Το φύλλο μας παραδίδεται φρέσκο την ίδια μέρα παρασκευής και διατηρείται έως 5 ημέρες στο ψυγείο. Συνιστούμε να το διατηρείτε στη συσκευασία του μέχρι τη χρήση.
Το Φύλλο Βέργας το βρίσκεται κατεψυγμένο και διατηρείται για 12 μήνες από την αναγραφόμενη ημερομηνία παραγωγής
Παραδίδουμε αυθημερόν στην περιοχή μας. Επίσης θα βρείτε τα προϊόντα μας σε 38 καταστήματα Σκλαβενίτη στην Αττική. Χρησιμοποιήστε τον χάρτη μας για να βρείτε το κοντινότερο κατάστημα.
Για επαγγελματίες (εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, catering) εξυπηρετούμε παραγγελίες χονδρικής με προγραμματισμένες παραδόσεις. Επικοινωνήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας και να σας δώσουμε εξατομικευμένη προσφορά.
Όχι. Χρησιμοποιούμε μόνο αλεύρι σκληρό ελληνικής προέλευσης, σπορέλαιο, άμυλο, αλάτι και νερό. Κανένα συντηρητικό, κανένα πρόσθετο - γι' αυτό και το φύλλο μας έχει περιορισμένη διατηρησιμότητα σε σχέση με τα βιομηχανικά κατεψυγμένα.