Specialty pastry

Φύλλο Σφολιάτας

Εξαιρετικά αφράτη σφολιάτα με λεπτές, διακριτές στρώσεις και βουτυράτο άρωμα.

450 γραμμάριαMille-feuilleΑλμυρές πίτεςΓλυκές δημιουργίες

Λίγα λόγια για το Φύλλο Σφολιάτας

Λεπτό φύλλο σφολιάτας με πολυεπίπεδη δομή και βουτυράτο χαρακτήρα. Ιδανικό για γλυκά mille-feuille και αλμυρές πίτες με ανάλαφρη, τραγανή υφή.

Ιδανική για γλυκές δημιουργίες και αλμυρές παρασκευές, με χρυσαφένιο ψήσιμο και τραγανό αποτέλεσμα.

Βάρος

450 γραμμάρια

Για επαγγελματίες

Κατηγορία

Specialty pastry

Υφή

Πολυεπίπεδη, αφράτη, βουτυράτος χαρακτήρας

Ιδανικό για

Mille-feuille, αλμυρές πίτες, γλυκές δημιουργίες

Κάθε φύλλο έχει τον δικό του χαρακτήρα. Όλα φτιάχνονται με την ίδια φροντίδα.

Premium σειρά

800 γρ.

Το αυθεντικό φύλλο που παράγεται όπως παλιά, ανοιγμένο με τη βέργα.

Επαγγελματική χρήση

450 γρ.

Λεπτό και εύπλαστο για κάθε μαγειρική δημιουργία.

Κλασική αξία

450 γρ.

Σπιτική συνταγή που αναδεικνύει κάθε γέμιση.

Specialty pastry

450 γρ.

Εξαιρετικά λεπτό φύλλο, ειδικό για spring rolls, μπακλαβά και σιροπιαστά.

Ζαχαροπλαστική

450 γρ.

Λεπτές ίνες για κορυφαία σιροπιαστά γλυκά.

Για επαγγελματίες